ZDEKS na AGRI 2025

Sobota, 23. avgusta – 1. eko-praznik na Agri

Prvi regijski eko-praznik je združil strokovni, promocijski in kulinarični del.

• Okrogla miza: Pomen prenosa znanja za razvoj ekološkega kmetijstva je odprla strokovni del dogodka. Med govorkami in govorci so bili Tatjana Buzeti (predsednica ZDEKS),  dr. Ana Frelih Larsen (MKGP), dr. Martina Bavec (FKBV UM), Natalija Pelko (KGZS NM), doc. dr. Martina Robačer (FKBV UM) ter predstavniki ZDEKS in Zveze biodinamikov. Ključne iztočnice so bile: pomen sistema AKIS, vloga KEKS, razvoj EIP projektov in ekološkega semenarstva ter vključevanje mladih strokovnjakov.
• Ekološka tržnica: obiskovalcem se je predstavilo enajst ekoloških kmetij, društev in ponudnikov iz Pomurja in drugih regij:
  Ekološka kmetija Kranjec, Herba Slovenica , Ekološka kmetija Florjan,  Ekološka kmetija Jablanovec , Ekološka kmetija J.A.N.A. , Ekološka kmetija Kastelic, Ekološka kmetija Rozmarič, BIO kmetija Ržen, Pohorc BIO Chili, Ekološka zeliščna kmetija Vidov brejg in Društvo žena Kukeč.
• Kulinarične predstavitve: Društvo žena Kukeč je pripravilo slani in sladki langaš, ajdove palačinke z marmeladami ter obaro z jagnječjim mesom in domačim kruhom iz lokalnih ekoloških sestavin.
• Predstavitev CRP projekta: Fakulteta za kmetijstvo in biosistemske vede UM je predstavila projekt Inputi v ekološkem kmetijstvu.
• Slavnostna otvoritev: Otvoritev je uradno otvorila predsednica ZDEKS Tatjana Buzeti, povezoval pa Jože Ledinek (Združenje ekoloških pridelovalcev in predelovalcev Deteljica). Prisotne so nagovorili še dr. Ana Frelih Larsen (MKGP), Martin Mavsar (direktor KGZS), Urška Mauko Tuš (županja Gornje Radgone), Irena Rotar (Ekoci), Uroš Rozmarič (Društvo ekoloških kmetov Pomurja Rodna Gruda) in Dejan Sukič (Pomurska ekološka zadruga). Dogodek je s svojo prisotnostjo počastila tudi dr. Alenka Rožaj Brvar, direktorica Slovenskega inovacijskega stičišča, evropskega gospodarskega interesnega združenja (SIS EGIZ) in SRIP Zdravje – medicina, ki je podprla prizadevanja ekoloških kmetov in zeliščarjev za večje povezovanje.

Poligon ZDEKS je obiskovalcem omogočal vpogled v prakse ekološke pridelave s praktičnimi predstavitvami in strokovnim svetovanjem. Na prikolici ZDEKS sta bila ves čas sejma prisotna člana Irena in Tilen Zajec (MOKAR, s. p.), ki sta obiskovalcem podrobno predstavljala poligon ter delila dragocene informacije o kolobarjenju, pridelavi in vlogi ZDEKS.

Tik ob poligonu je bila postavljena tudi stojnica Amarant, kjer so obiskovalci lahko opravili nakup ekološkega semenskega materiala. Tako je bil poligon zaokrožen z znanjem, prikazi in konkretno ponudbo za obiskovalce.

Dogodek je bil izveden ob podpori Ministrstva za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano (MKGP), šotor za izvedbo programa pa je omogočilo Slovensko inovacijsko stičišče, evropsko gospodarsko interesno združenje (SIS EGIZ).

Ponedeljek, 25. avgusta – strokovni program, vizija in srečanje z ministrico

Dopoldne je potekal posvet »Naše kmetijstvo in hrana 2040«, namenjen dolgoročni viziji slovenskega kmetijstva in prehranske varnosti. Razprave so odprle vprašanja, kako se bo ekološko kmetijstvo umeščalo v prihodnje strateške dokumente ter kakšna bo njegova vloga pri doseganju ciljev trajnostnega razvoja. ZDEKS se je udeležil posveta, predsednica Tatjana Buzeti pa je bila tudi med govorci in govorkami.

Popoldne je zasedala tudi delovna skupina za ekološko kmetijstvo (KGZS–MKGP), ki jo je vodila Jana Žiberna (KGZS). Na sestanku so bila predstavljena poročila svetovalcev po regijah o zanimanju kmetij za preusmeritev v ekološko pridelavo.Razpravljali so tudi o dopolnitvah tehnoloških listov, časovnici delavnic po panogah, predlogu za vključitev vprašanja o interesu za ekološko kmetovanje v aplikacijo za subvencijske vloge ter o aktualnih izzivih (znižanje dodatka za mleko, skladiščenje žit, težave pri prodaji). V razpravi je bilo več kritičnih pogledov, a tudi predlogov za prihodnje EIP projekte – od kolobarja in mešanih posevkov do tržnih verig za zelenjavo.

Popoldne je sledila okrogla miza o vlogi zadrug v razvoju ekološkega kmetijstva in socialnega podjetništva, kjer so bili izpostavljeni primeri dobrih praks, pomen zadružnega povezovanja in razvoj novih poslovnih modelov.

Na prostoru MKGP je potekalo tudi srečanje z ministrico za kmetijstvo Matejo Čalušič, ob prisotnosti dr. Ane Frelih Larsen in Maje Žibert (MKGP). V imenu ZDEKS so sodelovali Tatjana Buzeti (predsednica ZDEKS), Uroš Rozmarič (Rodna Grüda), Dejan Sukič (Pomurska ekološka zadruga) in Jana Lukač (poslovna sekretarka). Ministrica je izrazila veselje nad aktivnostjo mladih ter poudarila strateški pomen ekološkega kmetijstva. Glavne teme sestanka so bile: ANEK (Akcijski načrt za razvoj ekološkega kmetijstva), JSKS (Javna služba kmetijskega svetovanja), EIP (Evropsko partnerstvo za inovacije) in CRP projekti (Ciljni raziskovalni projekti), aktualni razpisi, kratke verige preskrbe, vključevanje javnih zavodov in HoReCa sektorja (hotel, restavracija, catering), razvoj eko regij ter profesionalizacija ZDEKS.

Sreda, 27. avgusta – ZDEKS na razstavnem prostoru MKGP

Na peti dan sejma je ZDEKS sodeloval na razstavnem prostoru MKGP, kjer smo obiskovalcem predstavili delo zveze, projekte in aktualne izzive ekološkega kmetijstva.

Četrtek, 28. avgusta – sklepni dan z otroki

Zadnji dan sejma so obiskali otroci iz vrtca Gornja Radgona, ki so v Permakulturnem centru spoznavali naravo in načela trajnostnega kmetovanja, dan pa zaključili s praktičnim delom na poligonu ZDEKS. Tam so pobirali ekološko zelenjavo in se skozi igro učili, kako nastaja hrana.

Dogodek je bil več kot simboličen – pokazal je, da so otroci naš jutri in da »na mladih svet stoji«. Zato je potrebno že od zgodnjih let otroke učiti pomena ekološkega kmetijstva, varovanja narave in odgovornega odnosa do hrane.

Dogajanje na 1. eko-prazniku je zabeležila tudi televizija NET TV (NET8), ki je pripravila poseben filmček z naslovom EKO PRAZNIK na AGRI. Vabljeni k ogledu na tej povezavi: EKO PRAZNIK na AGRI – NET8.

O dogajanju so poročali tudi naslednji mediji:

• KGZS – Ekološko kmetijstvo je tek na dolge proge z jasnim ciljem
• Kmečki glas – Prvi eko praznik na Agri
• Sejem AGRA – AGRA 2025 uspešna (PDF)
• NET TV – 1. eko-praznik ZDEKS na AGRI 2025
• SIS EGIZ – Otvoritev 63. mednarodnega kmetijsko-živilskega sejma AGRA z močnim poudarkom na ekološkem kmetijstvu in povezovanju

ZDEKS se iskreno zahvaljuje Ministrstvu za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano, Pomurskemu sejmu, Društvu ekoloških kmetov Pomurja Rodna Grüda, Slovenskemu inovacijskemu stičišču, evropskemu gospodarskemu interesnemu združenju (SIS EGIZ), SRIP Zdravje – medicina ter vsem govorkam, govornikom, sodelujočim kmetijam in partnerjem ter članicam in članom ZDEKS, ki so pomagali pri izvedbi.

Najlepša zahvala pa obiskovalcem – z vašo prisotnostjo ste dokazali, da ekološko kmetijstvo uživa vse več podpore in zaupanja.

Z nastopom na AGRI 2025 je ZDEKS pokazal, da ekološko kmetijstvo ni le način pridelave hrane, temveč celovit pristop k življenju. Ko so ob zaključku sejma otroci na poligonu pobirali zelenjavo, se je simbolično pokazalo bistvo našega dela: ekološko kmetijstvo ustvarja prihodnost za mlade generacije in gradi temelje za zdrav jutri.