Goveje meso v Sloveniji: Pozor, petina vzorcev nezadovoljivih
Vsebnost maščobe mora biti nižja od 20 odstotkov izdelka
Kot so zapisali v zvezi, v trgovinah najpogosteje zasledimo goveje ali mešano mleto meso, narejeno iz govedine in svinjine, v zadnjem času pa je v ponudbi tudi perutninsko. Preverili so kakovost predpakiranega govejega mletega mesa. Na analizo v laboratorij so poslali deset vzorcev, med njimi tudi dva, ki izhajata iz ekološkega kmetijstva.